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15 Dinge, die man in Straßburg, Frankreich, tun kann – 2020

Courtney Traub berichtet seit 2006 über Paris und andere europäische Reiseziele für TripSavvy. Sie ist Mitautorin des Grünen Michelin-Führers 2012 für Nordfrankreich und die Region Paris.

Strasbourg, France

Straßburg ist eine der bevölkerungsreichsten und interessantesten Städte Nordfrankreichs. Als Tor zum Elsass ist Straßburg ein ideales erstes Reiseziel für das Elsass mit seinen Weinbergen, märchenhaften Dörfern, Schlössern auf den Hügeln und französischen und deutschen kulturellen Wurzeln. Obwohl die Stadt bei Touristen nicht so bekannt ist wie Bordeaux, Lyon oder andere große französische Städte, gibt es hier viel zu sehen und zu erleben, von der Geschichte über die Architektur bis hin zu den Museen. Lesen Sie weiter und erfahren Sie mehr über die 15 besten Dinge, die Sie in Straßburg tun können, insbesondere bei Ihrem ersten Besuch.

Besuchen Sie das Straßburger Münster

The great organ and Rose window of Cathédrale Notre Dame de Strasbourg / Strasbourg Cathedral

Die Kathedrale Notre Dame ist ein Meisterwerk der gotischen Architektur und kann es mit der berühmten Kathedrale in Paris aufnehmen. Sie wurde 1439 fertiggestellt und thront majestätisch über dem Hauptplatz der Stadt, dem Cathedral Square. Besonders beeindruckend sind ihr schwindelerregend hoher gotischer Turm (er ragt etwa 465 Fuß in den Himmel) und ihre Fassade aus rosa Sandstein, die bis Mitte des 19.

Im Inneren befinden sich helle, gut erhaltene Glasfenster (darunter eine Rosette) aus dem Mittelalter, schöne Statuen und eine astrologische Uhr aus dem 19. Jahrhundert, deren bewegliche Skulpturen täglich ein Schauspiel bieten, das als “Parade der Apostel” bekannt ist. 12:30 UHR. Die Kathedrale ist während der Winterferien festlich beleuchtet und beherbergt einen der größten traditionellen Weihnachtsmärkte der Region.

Bummel durch Klein-Frankreich

Petite France area in Strasbourg

wilatlak villette / getty images

Das vielleicht fotogenste Viertel der Stadt, das als “La Petite France” bekannt ist, hat einen märchenhaften Charme. Die gewundenen Ufergassen, die Fachwerkhäuser aus dem 16. und 17. Jahrhundert und die bunten, blumengeschmückten Balkone versprühen einen ganz besonderen Charme. Als Teil des UNESCO-Weltkulturerbes in der Altstadt war das Viertel einst ein geschäftiger Handelsplatz und diente als wichtiges Zentrum für Fischer, Gerber und Müller.

Heute reihen sich hier Restaurants, Cafés und urige Gasthäuser aneinander, und in den wärmeren Monaten ist der Platz ein beliebter Ort für einen Aperitif in der Abenddämmerung oder ein Abendessen mit Blick auf den Fluss.

Einkaufen und Leute beobachten am Place Kléber

Central place Kleber in Strasbourg. Decorating of the huge christmas tree. Hi resolution night panoramic view. France.

Der Place Kléber, der größte Platz im Zentrum Straßburgs, ist ein großartiger Ort zum Schaufensterbummel, zum Beobachten der Menschen und (in den wärmeren Monaten) zum Genießen eines Kaffees oder Biers auf einer der vielen Terrassen der Cafés und Brasserien.

Der Platz, der zum UNESCO-Weltkulturerbe “Grande Île” (Große Insel) gehört, verfügt über mehrere schöne historische Fassaden. Dazu gehören ein Fachwerkhaus mit typisch elsässischen architektonischen Details und l’Aubette 1928, ein kürzlich renoviertes Gebäude aus dem 18. Jahrhundert im neoklassizistischen Stil, dessen Inneneinrichtung Ende der 1920er Jahre von drei Avantgarde-Künstlern gestaltet wurde. Heute gilt der Freizeitkomplex, der aus einem Café, einer Bar, einem Tanzsaal und anderen Räumen besteht, als ein Meisterwerk der abstrakten Kunst und des Designs des frühen 20. Das Innere der Ovette wurde 2006 für die Öffentlichkeit zugänglich gemacht und beherbergt heute Ausstellungen zeitgenössischer Kunst und andere Veranstaltungen.

Besuchen Sie das Palais Rohan und seine Museen

Palais Rohan

Das Palais Roan ist ein wichtiges Ziel für Kunst und Kultur in Straßburg und beherbergt drei wichtige Einrichtungen: das Museum der Schönen Künste, das Archäologische Museum und das Museum der dekorativen Künste.

Der 1742 fertig gestellte Palast wurde nach dem Vorbild eines Pariser Herrenhauses entworfen und weist sowohl im Innen- als auch im Außenbereich schöne neoklassizistische Elemente auf. Er war einst der Sitz der mächtigen Familie Rohan.

Das Museum der Schönen Künste (Muséedes-Beaux-Arts) wurde 1889 in dem Palast eröffnet. Seine ständige Sammlung umfasst zahlreiche Gemälde von Meistern wie Rembrandt, Raffael, Corot, Courbet und Fragonade.

Wenn Sie sich für archäologische Geschichte und Artefakte interessieren, ist das MuseeArchéologique einen Besuch wert, während das Museum für dekorative Künste eine Sammlung von empfindlichen Keramiken, Möbeln und wunderschönen alten Uhren beherbergt.

Besichtigung der überdachten Brücken und Wehrtürme

Old fortified towers around the edges of Strasbourg, France

westend61 / getty images

Die dicht am Wasser gelegene, malerische und pittoreske Brücke (französisch “pontcouvert”) besteht aus drei Brücken, die von verstärkten mittelalterlichen Türmen flankiert werden, und wurde im 13.

Die drei alten Brücken überqueren die vier Kanäle der Ill und durchqueren dann die Stadt. Im Mittelalter waren sie mit hölzernen Dächern bedeckt, die als Schutz für die bei Schlachten stationierten Soldaten dienten. Sie wurden im späten 18. Jahrhundert entfernt, aber der Name blieb erhalten.

Probieren Sie traditionelles Sauerkraut

Sauerkraut plate garnished with Alsatian

Da ein wichtiger Aspekt der Reise darin besteht, die lokalen Speisen und Getränke zu probieren, sollten Sie vielleicht das Gericht probieren, das am meisten mit Straßburg (und der Region Elsass im Allgemeinen) in Verbindung gebracht wird: Sauerkraut. Dieses einfache Rezept für fermentiertes Kraut, das mit weißen oder violetten Kreuzblütlern zubereitet wird, ist köstlich und sättigend, vor allem wenn es von Wintergerichten wie geräucherter Wurst, gekochten oder gebratenen Kartoffeln, gesalzenen Rüben und weißem Reisling begleitet wird. Eine weitere Spezialität des Elsass.

Die meisten traditionellen französischen Brasserien und Restaurants, die sich auf die elsässische Küche spezialisiert haben, bieten ihre eigene Version von Sauerkraut an. Zwei Restaurants, die für ihre exzellenten Versionen bekannt sind, sind das Porcus (das auch für seine Wurstwaren und Charcuterie bekannt ist) und das Maison Des Tanneurs, das sich in einem historischen Wohnhaus im Viertel Petite France befindet.

Gleiten Sie über die Barrage Vauban

The Barrage Vauban illuminated at night, Strasbourg, France

Hans-Peter Merten / Getty Images

Direkt neben der mittelalterlichen überdachten Brücke und dem verstärkten Turm wurde der Vauban-Damm um 1690 nach einem Plan des gleichnamigen Ingenieurs gebaut. Von der Panoramaterrasse aus hat man einen weiten Blick über die Stadt und das Kanalnetz, das zum Fluss der Krankheit führt.

Besonders dramatisch und unvergesslich ist der Blick auf den Damm bei Nacht, wenn der gesamte Fluss in das bunte Licht der Krankheit getaucht wird. Andere Teile des alten Straßburgs.

Besuchen Sie den Erfinder des Buchdrucks am Place Gutenberg

Gutenberg monument in Strasbourg

Wenn Sie sich für die Geschichte des Buches und des Drucks interessieren, sollten Sie den Place Gutenberg besuchen und die Johannes Gutenberg, dem legendären Erfinder der beweglichen Lettern, gewidmete Statue sehen. Gutenberg lebte zu Beginn des 15. Jahrhunderts in Straßburg, und die Stadt ist stolz auf ihren Bestand an innovativer Technologie, durch die Bücher viel zugänglicher und erschwinglicher wurden.

Nachdem Sie Gutenberg gehuldigt haben, können Sie den Platz und die umliegenden Straßen mit ihren Geschäften und Boutiquen erkunden. Die Gegend bietet eine Fülle von Einkaufsmöglichkeiten für das mittlere Preissegment, egal ob Sie auf der Suche nach Kleidung, Accessoires, Feinkost oder Geschenken sind.

Schlemmen Sie Flammkuchen, eine Pizza nach elsässischer Art

Flammekeuche, Alsatian-style pizza

Alexander Solokopud / Getty Images

Ein typisches elsässisches Gericht, das sowohl preisgünstig als auch köstlich ist, ist Flammkuchen (deutsch) oder Flammkuchen (französisch), eine dünne pizzaähnliche Torte, die in Straßburg und der Region weit verbreitet ist. Sie ist in der Regel mit Schinken, Zwiebeln, Pilzen und anderen Zutaten belegt. Der Boden ist in der Regel weiß und nicht auf Tomatenbasis und wird mit frischem Sauerrahm oder Sahne zubereitet.

Der Flammkuchen eignet sich ideal für ein Mittagessen oder ein informelles Abendessen und schmeckt hervorragend mit einem Salat und einem kühlen Bier oder elsässischem Weißwein. Es gibt auch Dessertvarianten, die mit Äpfeln, Calvados oder anderen süßen Zutaten belegt sind. Zu den besten Adressen für Flammkuchen in Straßburg gehören Flam’s und Binchstub, beides Spezialitätenrestaurants.

Genießen Sie die Stimmung auf den jährlichen Weihnachtsmärkten

Christmas market in Strasbourg, France

John Hicks / Getty Images

Während die meisten Menschen den Frühling oder den Sommer für ihre Reisen nach Frankreich wählen, ist Straßburg schwer zu schlagen, wenn es um Wärme und Fröhlichkeit in der Winterferienzeit geht. Die Stadt ist berühmt für ihren riesigen Weihnachtsmarkt. Die Weihnachtsmärkte beginnen in der Regel Ende November und dauern bis zum 25. Dezember oder Silvester.

Die größten der traditionellen Märkte, die seit dem 16. Jahrhundert in der Stadt und der Region Elsass stattfinden, befinden sich rund um das Straßburger Münster. Es gibt jedoch auch kleinere Märkte in der ganzen Stadt, insbesondere auf dem Marktplatz. Etwa 300 Holzhütten erhellen die Straßen und bieten traditionelle Leckereien wie Brezeln, Crêpes, Würstchen und Glühwein sowie Weihnachtsgeschenke un d-dekorationen an. Dies ist ein wichtiges Straßburger Erlebnis.

Spaziergang und Picknick im Parc de l’Orangerie

Parc de l'Orangerie, Strasbourg

Randrey / Getty Images Plus

Straßburgs größter und ältester Park ist ein wunderbarer Ort für einen Spaziergang entlang der schattigen, von Bäumen gesäumten Wege und ein Picknick mit Blick auf die vielen Blumenbeete, Springbrunnen, künstlichen Seen, Pavillons und Skulpturen des Parks. Die im 17. Jahrhundert errichtete, weitläufige Grünanlage beherbergt 3.000 Bäume, Dutzende von Blumen und Pflanzen sowie Vögel, darunter auch Störche. Der Park beherbergt auch den eleganten Pavillon Josephine, in dem Ausstellungen und andere Veranstaltungen stattfinden, ein Restaurant und ein Bowlingcenter.

Um sich das Mittagessen zu sparen, sollten Sie sich mit Brot, Käse, Obst und anderen Leckereien vom örtlichen Markt eindecken und dann auf den Bänken und im Gras eine preiswerte Mahlzeit im Freien einnehmen.

Besuchen Sie das Historische Museum von Straßburg

Courtyard at the Historical Museum of Strasbourg, France

Nellmac / Getty Images

Einen hervorragenden Überblick über die Geschichte Straßburgs erhalten Sie in diesem Geschichtsmuseum mit Blick auf den Fluss. Es zeigt das Leben und die Gesellschaft Straßburgs vom Mittelalter bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts.

Jahrhunderts. Das Museum umfasst mehrere neue Säle und Ausstellungsstücke, darunter eines, das dem Besuch von Kaiser Napoleon zu Beginn des 19. Das Gebäude selbst stammt aus dem 16. Jahrhundert und weist wunderschöne architektonische Details auf, obwohl es früher als Schlachthaus diente.

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