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Die 15 besten Aktivitäten in Sapporo

Jessica ist seit Oktober 2019 Mitarbeiterin bei TripSavvy. Sie ist freiberufliche Reiseschriftstellerin und betreibt mit ihrem Partner einen Blog für übersetzte Literatur und Reisen.

Sapporo City View

Getty Images/ Pat Roe Photography

Sapporo ist die größte Stadt in Hokkaido, Japans nördlichster Insel, und berühmt für seine Meeresfrüchte, Skifahren, Bier und das magische Schneefest. Die kulinarische Hauptstadt Hokkaidos ist die Heimat einer einzigartigen Art von Ramen, die in ganz Japan beliebt ist, einer Obsession für Eiscreme und Schokolade und eines Lammgerichts, das nach Dschingis Khan benannt ist. Die Stadt bietet ein ausgewogenes Verhältnis zwischen der Natur, einschließlich der weitläufigen Parks und Berge, und den ausgedehnten Stadtlandschaften, die eine entspannte, weitläufige Atmosphäre schaffen und gleichzeitig eine aufregende, geschäftige Stadt sind. Sapporo bietet eine Fülle von Aktivitäten, die für alle Arten von Reisenden geeignet sind. Hier sind einige unserer Lieblingsaktivitäten, darunter Attraktionen, Erlebnisse und Restaurants, die man gesehen haben muss.

Entdecken Sie lokale Künstler im Hokkaido Museum of Modern Art

museum modern art

Getty/ Peter McDermid

Mit über 4.800 Werken ist dies die größte Sammlung moderner Kunst in Hokkaido. Das Museum ist seit 1977 geöffnet und zeigt alles von Glasarbeiten über Skulpturen bis hin zu Gemälden. Anhand von Dauer- und Sonderausstellungen können sich die Besucher mit den Werken lokaler und internationaler Künstler vertraut machen. Zu den Dauerausstellungen gehören Werke von Künstlern wie Eien Iwahashi, Kyoko Kataoka, Kinjiro Kida und Nissho Kanda. Das Museumsgelände ist ein weitläufiger, landschaftlich gestalteter Raum, in dem moderne Skulpturen zu sehen sind, die ein Erlebnis für sich sind. Auf der Website des Museums können Sie sich über die Ausstellungen auf dem Laufenden halten.

Besuchen Sie den Odori-Park

odori park sapporo

Getty/ Liao Shi

Der Odori-Park ist das Herz von Sapporo. Er trennt den Norden vom Süden der Stadt und erstreckt sich wie eine Straße mit 12 Häuserblocks, die man unmöglich übersehen kann. Der Park ist wahrhaftig eine Oase abseits der Hektik der Stadt und beherbergt 92 Baumarten, darunter Flieder und Ulmen, deren leuchtende Rosa-, Violett- und Rottöne den Wechsel der Jahreszeiten markieren. Aus diesem Grund finden hier auch die meisten saisonalen Feste der Stadt statt. Der symbolträchtige Sapporo-Fernsehturm befindet sich an der Ostseite des Parks und bietet von seiner Aussichtsplattform einen herrlichen Blick auf die Stadt. Der Park ist am einfachsten von der U-Bahn-Station Odori aus zu erreichen.

Erfahren Sie im Sapporo-Biermuseum mehr über das japanische Brauereiwesen

beer museum Sapporo

Getty/ Paul Dymond

Sapporo ist eines der bekanntesten und beliebtesten Biere Japans. Aus diesem Grund sollten Sie unbedingt die Brauerei besuchen, in der alles begann. Das 1987 in einer ehemaligen Brauerei aus der Meiji-Ära gegründete Museum bietet viel mehr als nur eine Bierverkostung. Es ist auch das einzige Museum in Japan, das sich dem Bier widmet, und somit ein hervorragender Ort, um Brautechniken und die Geschichte des Bieres in Japan zu verstehen. Neben dem Sapporo-Biermuseum können Besucher auch den Sapporo-Biergarten besuchen, in dem es ein Grillrestaurant und jede Menge Bier gibt.

Bestaunen Sie das Sapporo Snow Festival

sapporo snow festival

Getty/ Steve Kaufman

Das Festival, das hauptsächlich im Odori-Park stattfindet, ist eines der berühmtesten Schneefestivals in Japan und eines der spektakulärsten in Bezug auf seine Größe. Das Festival zieht mehr als 2 Millionen nationale und internationale Besucher an. Das Festival, das im Februar stattfindet, ist relativ jung: Es begann in den 1950er Jahren, als Studenten begannen, Schneeskulpturen im Park herzustellen. Dieser Trend setzte sich bald durch und wurde zu einer kommerziellen Veranstaltung, die an drei Standorten in Sapporo abgehalten wird, wobei die größten beleuchteten Skulpturen oft 25 Meter breit und 15 Meter hoch sind. Neben dem Park gibt es auch Skulpturen in Susukino und im TSU Dome. Wenn Sie die Möglichkeit haben, sollten Sie die magische Aussicht von oben genießen, einschließlich des Socken-Fernsehturms, der während des Festivals für längere Zeit geöffnet sein wird. Die aktuellsten Informationen über das Festival und seine Veranstaltungen finden Sie auf der offiziellen Website.

Einzigartige Sapporo-Süßwaren kaufen

sapporo desserts

Hokkaido ist bekannt für seine köstlichen süßen Leckereien, kleine Cafés mit beeindruckenden Dessert-Abteilungen und Generationen von Konditorei-Fachgeschäften aus derselben Familie. Viele dieser Leckereien lassen sich am besten in Tagban probieren. Shiroi Koibito (weiße Liebhaber) sind berühmt für ihre leichten, zartschmelzenden Butterkekse, die zwischen weißer Schokolade liegen. Verpassen Sie nicht die farbenfrohe Sammlung bunter Biskuitkuchen am Sapporo Times Square. Diese können auch kistenweise zum Mitnehmen gekauft werden.

Machen Sie einen Ausflug zum Shiroi Kobito Park (Ishiya-Schokoladenfabrik)

Shiroi Koibito Park

Apropos Schokolade. Der Shiroi Koibito Park, ein weitläufiger Themenpark mit Geschäften und Restaurants der Ishiya Chocolate Company, ist überraschend einzigartig in Tagban. Der Eintritt in den Park ist kostenlos, aber es wird eine kleine Gebühr erhoben, wenn Sie die Schokoladenfabrik selbst betreten und eine Tour machen möchten. Ein Rundgang durch die Fabrik kommt der echten Willy-Wonka-Schokoladenfabrik sehr nahe, denn alles ist farbenfroh und auf Genuss ausgerichtet. Verpassen Sie nicht den Aurora-Brunnen, der 1870 von der Royal Doulton Company of England entworfen wurde. Natürlich können Sie neben Schokolade auch das Flaggschiff des Unternehmens, Koibito-Schokoladenkekse, kaufen. Mehr über die Einrichtungen und Öffnungszeiten erfahren Sie auf der Website des Unternehmens.

Köstliche Sapporo Ramen probieren

Sapporo Ramen

In die Welt der Ramen einzutauchen ist einer der besten Aspekte eines Japanbesuchs, vor allem, weil es so viele regionale Varianten zu probieren gibt. Hokkaido und insbesondere Fudan Ramen sind in ganz Japan beliebt und stehen auf der Liste der beliebtesten Ramen-Sorten nach den Tokioter Ramen ganz oben. Obere Ramen zeichnen sich durch mitteldicke, faltige Nudeln aus, die in aromatischer Brühe getränkt sind, und werden mit Schweinebauch, Erbsensprossen und Zwiebeln belegt. Als eine der besten Ramen-Städte Japans gibt es in Fuda Honor Floored City unendlich viele Ramen-Lokale. Dennoch gibt es einige gute Anlaufstellen wie das Japanese Ramen Noodle Lab Q und Aji No Sanpei.

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