Amerika

Die besten Michelin-Stern-Restaurants in Las Vegas

Erin Medlicott ist Faktenprüferin und Rechercheurin mit einem Hintergrund in Lifestyle und Finanzen. Vor ihrer Arbeit bei Tripsavvy war sie als Finanzforscherin für das American Express Departures Magazine und das Wall Street Journal tätig. Sie hat

Guy Savoy

Mit freundlicher Genehmigung von Guy Savoy

Las Vegas ist eine der führenden Städte des Landes, wenn es um die gehobene Gastronomie geht, mit hochkarätigen Casinos, die einige der talentiertesten Köche der Welt anziehen. Wenn Sie eine Reise nach Las Vegas planen, gibt es keine bessere Möglichkeit, einen besonderen Anlass zu feiern, vor allem wenn es Michelin-Sterne gibt, als eine Reservierung in einem der Spitzenrestaurants von Las Vegas vorzunehmen.

In Sin City sind dies einige der angesehensten Restaurants der Stadt. Diese Leute reservieren normalerweise Monate im Voraus. Wenn Sie vorhaben, in einem dieser feinen Lokale zu speisen, sollten Sie so bald wie möglich einen Tisch reservieren. Wenn Sie nur etwas zum Essen suchen, etwas wirklich Billiges oder ein Restaurant, das allgemein erschwinglich ist, sollten Sie diese Liste überspringen.

Beachten Sie, dass die letzte Ausgabe des Michelin Las Vegas im Jahr 2009 veröffentlicht wurde und seitdem keine neuen Reiseführer mehr erschienen sind. Mit anderen Worten: Seitdem wurden auch keine neuen Sterne mehr vergeben. Während viele der Sternerestaurants des Führers seit 2009 geschlossen wurden, gibt es ab 2022 noch 10 Michelin-Sternerestaurants, die Sie in Las Vegas besuchen können und die 2009 die begehrte 3-Sterne-Bewertung erhalten haben.

Joël Robuchon

Joël Robuchon Las Vegas

Mit freundlicher Genehmigung von MGM Resorts International

Das Joel Robuchon im berühmten MGM Grand Hotel und Casino ist das einzige Restaurant in Las Vegas, das die höchste Bewertung von drei Michelin-Sternen erhalten hat. Der verstorbene Inhaber des Restaurants war der meistdekorierte Küchenchef des Michelin und erhielt im Laufe seiner Karriere insgesamt 32 Michelin-Sterne.

Das französische Restaurant ist einem Art-Déco-Stadthaus nachempfunden und verfügt über eine herrliche Gartenterrasse, Marmorböden, Kristalllüster und eine ruhige, einladende Atmosphäre für viele Gäste der gehobenen Klasse. Es wird erwartet, dass die Gäste formelle Kleidung tragen, um die gehobene Atmosphäre zu unterstreichen.

Guy Savoy

Guy Savoy restaurant Caesars Palace Vegas

Mit freundlicher Genehmigung von Caesar’s Palace

Für diejenigen, die einen romantischen Abend mit sehr feiner französischer Küche im Caesars Palace verbringen möchten, gilt das Guy Savoy oft als das romantischste Restaurant der Stadt und hat zwei Michelin-Sterne. Hier können Sie mit Blick auf den Eiffelturm von Paris Las Vegas speisen und die kreative französische Küche eines Restaurants genießen, das regelmäßig zu den besten der Welt gezählt wird. Dieses Restaurant ist eines von zwei Flaggschiffen, in denen Guy Savoy als Chefkoch tätig ist.

Picasso

Picasso

Das Zwei-Sterne-Restaurant Picasso im Bellagio Hotel und Casino hat einige seiner namensgebenden Töpferwaren und Gemälde in diesem französisch und spanisch inspirierten Fine-Dining-Restaurant ausgestellt, um sich künstlerisch zu betätigen. Küchenchef Julian Serrano zaubert einzigartige Gerichte, die von beiden Ländern inspiriert sind, und die Gäste können aus einer Auswahl von über 1.500 Weinen in einem privaten Weinkeller wählen.

Aureole

Plate of charcuterie from Aureole

Mit freundlicher Genehmigung des Mandalay Bay Resort

Das von Chefkoch Charlie Palmer gegründete Aureole ist das zweite eines anderen Restaurants in Manhattan, das zuvor eine Ein-Sterne-Bewertung erhalten hatte, diese aber 2019 verlor. Das Restaurant ist vor allem für seine New American Cuisine und seinen dreistöckigen Weinturm bekannt, der während der Mahlzeiten zur Unterhaltung dient. Wie in einer Szene aus “Mission Impossible” klettern die Kellner des Restaurants, die als Wein-Engel bekannt sind, auf den Turm, um aus einer Sammlung von über 10.000 Flaschen die passende Flasche Wein zu holen.

Plate of stuffed lobseters

Mit freundlicher Genehmigung des Trump International Hotel Las Vegas

Das DJT im Trump International Hotel ist das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant des Hotels. Es befindet sich in der Nähe der Hotellobby und serviert gehobene amerikanische Küche zum Frühstück, Mittag- und Abendessen zu angemessenen Preisen. Das Restaurant ist stolz auf seine hochwertigen Zutaten aus der Region und seinen ausgezeichneten Service.

L’Atelier Joël Robuchon

Entrance to the red dining room of L'Atelier

Mit freundlicher Genehmigung des MGM Grand Las Vegas

Dies ist das zweite Mal, dass Robuchon auf dieser Liste erscheint, diesmal im winzigen Ein-Sterne-Restaurant L’Atelier de Joel Robuchon, das als eine Art kulinarische Werkstatt des berühmten Kochs gilt. Hier finden Sie einige von Robuchons gewagteren und experimentelleren Gerichten, die direkt vor Ihren Augen zubereitet werden. Wenn Sie einen Blick in die Küche werfen wollen, sollten Sie sich einen Platz an der Bedienungstheke sichern.

Le Zirkus

Dining room in Le Cirque

Mit freundlicher Genehmigung des MGM Grand Las Vegas

Das Le Cirque im Bellagio Hotel und Casino ist bekannt für seine stilvolle Zirkusatmosphäre und seine französische Küche. Mit einem Michelin-Stern und einem guten Ruf in der Stadt können die Preise für das Menü sehr hoch sein, vor allem, wenn Sie bereit sind, für Wein oder Foie gras extra zu zahlen. Das Essen und die Erfahrung kommen jedoch durchweg gut an. Es gilt eine formelle und elegante Kleiderordnung.

Michael Mina

A person squeezing a lemon over a tray full of shellfish

Mit freundlicher Genehmigung des Bellagio Las Vegas

Das andere Ein-Sterne-Restaurant des Bellagio, Michael Mina, soll einige der besten Meeresfrüchte in Las Vegas servieren. Frische Meeresfrüchte werden täglich eingeflogen. Das nach dem Chefkoch benannte Restaurant hat in der ganzen Stadt begeisterte Kritiken erhalten, und das charakteristische Degustationsmenü ist sehr zu empfehlen. Anders als im Le Cirque ist die Kleiderordnung leger.

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